谁都向往自由自在的生活，都想体验做老板的感觉，其实，创业比上班艰难的多。实话实说，一个35岁的人，对于创业项目的选择，与年龄关系不大，针对目前的经济形势，我这里推荐一些，仅供参考。
彩色保健豆腐制作
一个35岁的人想谋求创业途径，我认为还是要关注老百姓衣食住行这方面。新型彩色保健豆腐加工就是用特制的保健豆腐机对大豆、花生、枸杞、大枣等进行加工，并用生态凝固剂代替了以往的石膏、卤水。这种方法加工出来的豆腐，不仅具有很高的营养保健价值，还具有口感好、不苦涩、无豆腥味以及弹性好等特点。买一台小型保健豆腐机，在大中城市加工、销售保健豆腐，效益一定可观。而且投入低、风险小，非常适合一个初创业者者选择尝试。
城市特色小餐馆
这也是一个非常不错的创业途径。餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。对于初次创业者来说，可从小型餐饮企业起步，逐渐累积经验和资本，逐步把企业做大做强。尤其是目前的一些特色类加盟小吃，好的项目加上合理的运作，将会是创业的非常好的选择。所以，这方面值得关注。
送菜上门服务
对于一个35岁的中青年，选择送菜上门这个项目，也是一个好的创业开始。目前市场上，送菜上门服务已经在一些小地方红红火火，实践证实，打开市场不会很困难。首先，新鲜的蔬菜是人们饮食所必须。城里人忙着赚钱，没有时间采购菜蔬调理自己的饮食生活，所以，一种按主人要求送菜上门的服务应运而生。它投入小，利润不薄，操作性较强，这个项目做好了，未来前景无限。
时尚奶茶店
这也是比较适合一个35岁的人选择的一个创业方向。可以说奶茶是现在年轻人最喜欢的一项饮品，奶茶口感干爽、携带方便深受年轻人的喜爱。一家小型奶茶店投资不超过5万元，仅需一个15平米左右即可开店，一个人就可以轻松经营，而且奶茶制作成本非常低，利润却非常大，是名副其实低成本、高回报的小成本创业项目，也是小投资创业者的首选项目，所以说，建议考察这方面。
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